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普洱茶,這樣泡毀了!

普洱茶沖泡,過一分苦澀,少一分單薄。一款茶好不好,除了茶葉本身的原因外,還要講究沖泡的方式與技巧。今天我們就來說說:在眾多的沖泡方法中,哪幾種方法最容易毀掉心愛的普洱,應該怎樣沖泡普洱茶。沖泡普洱不恰

2020-06-01

螃蟹腳—百年古茶樹上的寄生精靈

茶屆的冬蟲夏草,抗癌的茶樹寄生物在云南的老茶區的古樹上,寄生著一種叫螃蟹腳的寄生植物,據說只有在上百年的古茶樹上才能找到。它和老茶樹長在一起,吸取茶樹的靈氣,自己也成了精。螃蟹腳不是普洱茶,卻跟普洱茶

2020-06-01

喝普洱茶有級別,你在哪個級別上?

你愛喝普洱茶嗎?你懂喝普洱茶嗎?你知道自己在喝普洱茶上,達到什么級別了嗎?趕緊來看看,在喝普洱茶方面,你在什么位置上吧??!第一階段:小學生階小學一級:偶爾飲茶,不分生熟,不論新舊,拿來即飲,碰到便飲,

2020-06-01

普洱熟茶是降糖的天然“胰島素”?

糖尿病是現代中老年人健康殺手之一,而且,隨著人民生活水平的提高和人口老齡化的加劇,糖尿病的發病率逐步增加。迄今為止,糖尿病仍是一種無法根治的疾病,主要靠藥物和調節飲食來控制。而普洱茶中含有較多的茶多糖

2020-06-01

馬蹄竟然還能喝?普洱茶里的馬蹄你有了解過嗎?

喝茶竟然能喝到馬蹄?這是怎么一回事?為何普洱茶里竟會驚現馬蹄……其實此馬蹄非彼馬蹄。普洱茶里的馬蹄,指的是普洱茶的梗。普洱茶里為何會出現硬化的茶梗呢?是否喝到馬蹄才是貨真價實的古樹春茶?相信很多茶友也

2020-06-01

普洱茶的醒茶方式

醒茶,使沉睡或存放已久的茶葉通過與空氣、水分的接觸而蘇醒過來,使葉片自然地呼吸,喚醒茶質,凝聚茶香,醇厚口感。(其實與我們早上起床一樣,先要打開窗戶通風,讓室外的清新空氣飄進屋里,形神醒腦。否則,茶葉

2020-06-01

醒下茶,讓普洱更好喝!

醒茶,是使沉睡或塵封的茶葉通過與空氣、水分的接觸蘇醒過來,令葉片自然的呼吸,重新煥發出茶葉的本質。要想品飲到一泡口感上佳的普洱,沖泡前的醒茶是一個重要的處理環節。通常所說的普洱醒茶包含兩個方面,一個是

2020-06-01

夏季喝普洱茶,不為人知的秘密

普洱茶,我們聽得多了,可是你了解它嗎?你知道它在夏天能玩出什么花樣嗎?你見過、喝過這樣的普洱茶嗎?趕緊來看看吧!

2020-06-01

如何辨別老班章茶葉的真假?

01.外形:條索粗壯老班章干茶外形上條索特別粗壯,泛著油亮光澤。輕翻葉片,可清楚地看到老班章葉片肥厚飽滿,葉底鮮活,無處不顯露著一片充滿生機活力的綠色。02.香氣:悠悠蘭花香沖泡后的老班章,蘭花香明顯濃郁,

2020-06-01

兩種濕醒普洱茶的方法!

濕醒普洱茶是在干醒普洱茶的基礎上,用水及溫度幫助葉片舒展,使茶葉充分地蘇醒過來,利于在正式沖泡時釋放出茶葉的最佳品質,并洗去茶葉在各個環節中附著的浮塵。前期的干醒普洱茶,是通過解散茶葉使之通風透氣,讓

2020-06-01

喝普洱茶時有麻味,這是怎么回事?

茶葉內也有形成酸、甜、苦、咸、麻、澀、辣,七種味道的內含物質。例如常見的形成苦味的咖啡堿、形成甜味的可溶性糖分及氨基酸、形成澀味的茶多酚、形成辣味的茶皂素、形成咸味的無機鹽類。

2020-06-01

家有好熟茶,但你會泡嗎?

熟茶好喝卻并不好泡,稍不留神就會滋味弱、湯感薄,而沖泡過久就會出現醬油湯,茶湯入口也不會特別舒適,而有的茶明明倉儲良好,卻沖泡出了讓人咽喉干、燥、緊的茶湯,實在令人惋惜。那么熟茶該怎么泡?今天小源就來

2020-05-31

普洱熟茶存儲禁忌!

普洱茶存放是一件很麻煩的事情,所以提前準備非常重要,因為茶葉有很強的吸附性,生茶跟熟茶分開是基本的要點,除此之外還需要注意什么禁忌呢?1.避氧氣夏季在普洱茶儲存方法中最主要的是要避免氧氣,因為普洱茶中的

2020-05-31

普洱熟茶存儲要注意這幾點!

01.通風熟茶存儲相對生茶比較簡單,只要在熟茶外裹一層布袋或紙盒,放在通風處,不要太潮濕的地方即可。這樣存放半年內一般不會發霉和產生異味。02.出廠半年熟茶出廠半年的熟茶無需刻意儲藏,一年后可包裹一層布袋或

2020-05-31

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